• Por otro lado, el Rector informó al Consejo Universitario que egresaron mil 648 alumnos durante el semestre que finaliza este 11 de diciembre.
En Sesión Ordinaria del H. Consejo Universitario se llevó a cabo la presentación del proyecto “Su Salud UAQ”, el cual es una estrategia para incorporar la promoción de la salud al modelo educativo y laboral de la institución, con el fin de mejorar la calidad de vida de la comunidad universitaria, además de integrar a la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) a la Red de Universidades Promotoras de la Salud.
En este sentido, el Dr. Rubén Romero, catedrático de la Facultad de Ciencias Naturales y responsable del proyecto, informó que el trabajo involucra equipos multidisciplinarios con la participación de las diferentes facultades del área de la salud: Ciencias Naturales, Enfermería, Medicina, Química y se cuenta con el apoyo de Ingeniería e Informática para efectuar los exámenes clínicos integrales.
En estos estudios, explicó, se hace una evaluación nutricional y un análisis del perfil de la salud de los estudiantes de nuevo ingreso. Los resultados hasta el momento arrojan que de los tres mil 252 alumnos evaluados, el 25 por ciento reconoce consumir tabaco; el 66 por ciento, bebidas alcohólicas, y el 5 por ciento, otras drogas, especialmente mariguana.
Además, el 63.7 por ciento de ellos realiza actividad física no sistematizada, mientras que el 36 por ciento reportaron llevar una vida sedentaria. De igual forma, después de los análisis pertinentes el 50 por ciento presenta mala nutrición, de los cuales el 32 por ciento tiene problemas de obesidad y el 18 por ciento presenta peso bajo, lo que se asocia directamente con problemas psicológicos. Asimismo, el cinco por ciento presenta alteración de la glucosa en ayunas y el 10 por ciento colesterol elevado, mientras que el tres por ciento tiene presión arterial elevada. A ningún estudiante se le detectó anemia.
Por otro lado, el 80 por ciento de los universitarios tiene caries, y siete de cada 10 tiene problemas de sarro; además, el 10.8 por ciento reportó la pérdida de piezas dentales. Asimismo, el cien por ciento de los alumnos tienen defectos de postura, en distintas modalidades, problemas que son modificables.
El Dr. Rubén Romero aseguró que después de estos estudios, la propuesta es desarrollar políticas saludables: que la Universidad se convierta en un espacio libre de consumo de tabaco, generar un estudiante libre de caries, se implementarán unidades dentales en las facultades de Ciencias Naturales, Química, Medicina, Contaduría y Administración y en Campus Amazcala; además, se llevarán a cabo foros para que los estudiantes de posgrado y licenciatura hagan trabajos relacionados.
En otros aspectos, también se realizó la presentación de la creación de un modelo de cafetería saludable en la UAQ, a cargo de las licenciadas en Nutrición, María Elena Coronel Olivo y Fátima Cervantes Iturriaga, quienes expresaron que hasta el momento ya participan algunas cafeterías del Alma Máter y se han impartido 24 cursos de capacitación relacionados con el manejo higiénico de los alimentos y calidad del servicio a clientes, a los empleados de estos espacios.
Recalcaron que basados en la Norma Oficial Mexicana 251 de la Secretaría de Salud, que establece el manejo higiénico para cualquier lugar que prepare, sirva y venda alimentos, se busca enseñar a los alumnos y ver que se cumplan estos lineamientos, relacionados con la higiene personal y la protección de los alimentos para garantizar su inocuidad. Se impulsará, señalaron, que en las cafeterías preparen alimentos bajos en grasa y azúcar, que no vendan cigarros y que se promueva el consumo de agua natural, entre otros aspectos.
Por otro lado, Herrera Ruiz informó que este semestre egresaron mil 648 alumnos de distintas unidades académicas y programas de estudio.
El Máximo Órgano universitario aprobó la baja del programa de Especialidad en Salud Laboral, de la Facultad de Enfermería; y las reestructuraciones de los programas de Especialidad en Derecho del Trabajo, del Doctorado en Estudios Interdisciplinarios sobre Pensamiento, Cultura y Sociedad y de la Maestría en Diseño e Innovación, que presentaron las facultades de Derecho, Filosofía e Ingeniería, respectivamente.
En Sesión Extraordinaria, el M. en A.P. Ricardo Ugalde Ramírez, tomó protesta como Director Sustituto de la Facultad de Derecho.