El desperdicio de alimentos existe y hoy es un problema global con consecuencias negativas para la salud, el medio ambiente y la economía.
Las Naciones Unidas reportan que alrededor de un tercio de la comida en el mundo se desperdicia, lo cual equivale a 750 mil millones de dólares al año que es casi lo mismo que el PIB de Arabia Saudita o de Suiza, según datos del Banco Mundial.
Y tú, ¿cómo contribuyes a esto? Sin darte cuenta, lo haces de muchas formas, por ello te compartimos algunos trucos de la Condusef para que reduzcas tu huella alimentaria y de paso, tu gasto.
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